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Le plein de recettes parfumées à la bière blonde

Verre de bière blonde
Amère, fruitée et pourvue d'une mousse abondante, la bière blonde est la plus consommée dans le monde. Photo par Dennis Skley
Certains les préfèrent brunes, d'autres blondes... Ce qui fera la différence et donnera une couleur particulière à la bière, c'est le type de malt utilisé et le type de fermentation employé durant la fabrication de la boisson. Ainsi pour la bière blonde, le malt utilisé est très clair.

Les saveurs plutôt fruitées et légères de la bière blonde font d'elle un ingrédient phare de nombreux mets aussi bien salés que sucrés. De la pâte à crêpe à la pâte à gaufres en passant par la carbonade flamande et le coq à la bière, elle parfume délicatement vos recettes préférées.

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Picon bière
Picon bière
The Best Recipes The Best Recipes
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Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

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